{"id":29854,"date":"2012-10-24T14:02:50","date_gmt":"2012-10-24T12:02:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pasteris.it\/blog\/?p=29854"},"modified":"2012-10-24T14:02:50","modified_gmt":"2012-10-24T12:02:50","slug":"il-27-ottobre-la-parmigiano-reggiano-night","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/2012\/10\/24\/il-27-ottobre-la-parmigiano-reggiano-night\/","title":{"rendered":"Il 27 ottobre la Parmigiano Reggiano Night"},"content":{"rendered":"<p>Il prossimo 27 ottobre si svolger\u00e0 la Parmigiano Reggiano Night, una serata virtuale al Parmigioano Reggiano. Sar\u00e0 la prima cena web 2.0 della storia. In tutta Italia, da Nord a Sud, da Aosta a Siracusa, tutte le famiglie e gli amanti del Parmigiano saranno invitati a preparare una ricetta tra le numerose proposte del sito del Parmigiano Reggiano. Quelli che vogliono di cimentarsi in una ricetta pi\u00f9 elaborata potranno riproporre il Risotto cacio e pepe, ideato del celebre chef Massimo Bottura appositamente per la Parmigiano Reggiano Night.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/iJMOGSRWe6w\" frameborder=\"0\" width=\"560\" height=\"315\"><\/iframe><\/p>\n<p>Tutti i cittadini italiani sono invitati a preparare una ricetta e a condividerla, fotografando il piatto e postando le immagini sulla pagina <a href=\"https:\/\/apps.facebook.com\/parmigianonight\/\" target=\"_blank\">Facebook dedicata<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il prossimo 27 ottobre si svolger\u00e0 la Parmigiano Reggiano Night, una serata virtuale al Parmigioano Reggiano. Sar\u00e0 la prima cena web 2.0 della storia. In tutta Italia, da Nord a Sud, da Aosta a Siracusa, tutte le famiglie e gli amanti del Parmigiano saranno invitati a preparare una ricetta tra le numerose proposte del sito &#8230; <a title=\"Il 27 ottobre la Parmigiano Reggiano Night\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/2012\/10\/24\/il-27-ottobre-la-parmigiano-reggiano-night\/\" aria-label=\"Per saperne di pi\u00f9 su Il 27 ottobre la Parmigiano Reggiano Night\">Leggi tutto<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[2165,1986],"class_list":["post-29854","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cibo","tag-cibo","tag-parmigian"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29854"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29855,"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29854\/revisions\/29855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pasteris.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}